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ナチュラルヘルスケアのための スパイスハンドブック

ナチュラルヘルスケアのための スパイスハンドブック

スパイスをおいしく健康的に活用するアドバイスが満載!

著者 ペニー・スタンウェイ
渡辺 澄恵
林 真一郎
ジャンル 美容・健康 > ハーブ > ハーブ
美容・健康 > 料理・食 > 料理・食
出版年月日 2015/09/25
ISBN 9784490209181
判型・ページ数 A5・169ページ
定価 本体1,900円+税
在庫 在庫あり
 

目次

Chapter 1 スパイスについて
Chapter 2 スパイスの選び方と使い方  
Chapter 3 スパイスミックス
Chapter 4 レシピ         
Chapter 5 セルフケアとホームケア
Chapter 6 自然療法 

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内容説明

さまざまなスパイスについて、自分に合ったものをどのように選べばよいのか、またそれをおいしく食事に取り入れるコツやレシピの紹介とともに、各スパイスの成分と効能を紹介。健康のためのスパイスの活用の仕方を提案。

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