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おいしさの表現辞典  

おいしさの表現辞典  

甘い・酸っぱい・苦いなどの基本的な味覚表現から,すっきり・まろやか・キレのいい味・ふくよかなうまみなどの様々な感覚表現…

著者 川端 晶子
淵上 匠子
ジャンル 日本語 > 日本語 > 類語・表現
出版年月日 2006/08/18
ISBN 9784490106947
判型・ページ数 4-6・424ページ
定価 本体2,800円+税
在庫 在庫僅少
 

内容説明

甘い・酸っぱい・苦いなどの基本的な味覚表現から,すっきり・まろやか・キレのいい味・ふくよかなうまみなどの様々な感覚表現まで,文学作品・新聞などから表現が豊かになる用例約3000収録。

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