東海道新幹線 車窓で楽しむローカルグルメ事典

東海道新幹線 車窓で楽しむローカルグルメ事典

東海道新幹線【東京~新大阪】各駅の旅!車窓から見られる景色と、その土地ならではのローカルフードを解説!

著者 蓮実 香佑
ジャンル 趣味  > 鉄道  > 鉄道
美容・健康  > 料理・食  > 料理・食
出版年月日 2011/04/04
書店発売日 2011/04/12
ISBN 9784490107975
判型・ページ数 四六・284ページ
定価 2,200円
(本体2,000円+税10%)
在庫 品切れ・重版未定

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東海道新幹線沿線の名物や食の逸品を紹介。その土地の歴史や地形、風土と関係して成り立つローカルフードを、車窓から見られる風景やランドマークからその土地の食べ物の歴史や文化を判りやすく解説。

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